Ballarini là thương hiệu khá nổi tiếng của Italia trên thế giới với dòng chảo chống dính cao cấp. Bộ phận nghiên cứu và phát triển sản phẩm đã giúp Ballarini trở thành công ty dẫn đầu trong thị trường gia dụng chống dính, khi phát triển dự án về các lớp phủ có tính sáng tạo cao dành riêng cho lĩnh vực nấu ăn chuyên nghiệp, với 5 loại lớp phủ chống dính chuyên dụng được kiểm tra đặc biệt theo tiêu chuẩn Châu Âu, đảm bảo chất lượng chống dính và khả năng chống mài mòn cao hơn.

Toàn bộ các sản phẩm của Ballarini đều được sản xuất tại Ý đã có hơn 120 năm lịch sử xây dựng và phát triển. Ballarini không ngừng phát triển các giải pháp sáng tạo những sản phẩm mới dựa trên nền tảng ẩm thực ẩm thực truyền thống của nước Ý. Giống như điểm cảnh báo nhiệt Thermopoint - một thứ nhỏ bé nhưng mang lại lại hiệu quả khá lớn. Cảm biến tay cầm tiện lợi này chuyển sang màu đỏ khi nhiệt độ nóng lên và trở về màu xanh lá cây để nguội, vì vậy bạn không chỉ tiết kiệm năng lượng mà còn đạt được kết quả chiên rán hoàn hảo.

Toàn bộ các chảo chống dính của Ballarini đều sử dụng được trên tất cả các loại bếp kể cả bếp từ vì đáy chảo được làm từ thép từ tính và hợp kim nhôm tối ưu khả năng giữ nhiệt, nên sử dụng tốt nhất trên bếp từ, thân nhôm siêu dày với công nghệ rèn dập từ nhôm nguyên chất (98%) dưới áp lực cao, có độ bền cao. Đồng thời chảo sử dụng trong máy rửa chén, nhưng vẫn khuyến khích vệ sinh chảo chống dính bằng tay để bảo vệ lớp chống dính tốt nhất.

Ballarini nổi bật với dòng sản phẩm chảo chống dính Wok Siena, chảo Wok Positano, chảo chiên chống dính Bologna Granitium, Ballarini Bologna Keravis … được sản xuất bằng công nghệ độc quyền, chất liệu nhôm cao cấp. Chất lượng lớp phủ chống dính của Ballarini sản phẩm đã được kiểm định , không chứa PFOA và kim loại nặng, an toàn cho người sử dụng.

1. Dòng chảo chống dính cao cấp Ballarini Bologna Keravis. Với lớp chống dính cao cấp Keravis có độ dày cao, siêu chống dính với có 3 lớp phủ được gia cố bởi tinh thể gốm cứng cáp cho hiệu năng sử dụng cao. Hoàn toàn không chứa PFOA, nikel và kim loại nặng, an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Dòng chảo Ballarini Bologna Keravis hiện có các kích thước 20cm, 24cm, 28cm có điểm cảnh báo nhiệt Thermopoint cho biết nhiệt độ lý tưởng khi nấu, tối ưu việc tiết kiệm năng lượng. Tay cầm bằng nhựa Thermopoint tiện dụng, có đèn đỏ, cảnh báo cho bạn ngay khi đạt đến nhiệt độ nấu tối ưu. Vì vậy, bạn có thể giảm nhiệt đầu vào. Sau khi chảo nguội, chỗ đó chuyển sang màu xanh. Bây giờ bạn có thể xử lý và làm sạch chảo một cách an toàn.  Đáy chảo 2 lớp (gồm thép từ tính và hợp kim nhôm) tối ưu khả năng giữ nhiệt, sử dụng tốt nhất trên bếp từ Tay cầm cách nhiệt, thiết kế chắc chắn, dễ thao tác, chịu được nhiệt độ lên đến 160 độ C.

2. Dòng chảo chống dính cao cấp Ballarini Bologna Granititum siêu chống dính với 5 lớp cực kỳ bền (trong đó có 2 lớp chứa tinh thể khoáng), khả năng chống trầy xước vượt trội. Hoàn toàn không chứa PFOA, Nikel và kim loại nặng, an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Dòng chảo Ballarini Bologna Granititum hiện có các kích thước 20cm, 24cm, 28cm. Chảo còn có điểm báo nhiệt Thermopoint cho biết nhiệt độ lý tưởng khi nấu, tối ưu việc tiết kiệm năng lượng. 

3. Dòng chảo chống dính cao cấp Ballarini Wok Positano với thân nhôm siêu dày với công nghệ rèn dập từ nhôm nguyên chất (98%) dưới áp lực cao, có độ bền cao. Lớp chống dính cao cấp Keravis có độ dày cao, siêu chống dính, có 3 lớp được gia cố bởi tinh thể gốm cứng cáp cho hiệu năng sử dụng cao. Hoàn toàn không chứa PFOA, nikel và kim loại nặng, an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Đáy chảo 2 lớp gồm thép từ tính và nhôm tối ưu khả năng giữ nhiệt, sử dụng tốt nhất trên bếp từ. Ballarini Wok Positano có hai dòng là lòng sâu kích thước 28cm và lòng cạn kích thước 24cm và 28cm.