Dao Nakiri Shun Classic KAI 16.5cm - Nhật Bản

Dao Nakiri Shun Classic KAI 16.5cm - Nhật Bản
KAI Nakiri Shun Classic: Con dao Nhật thái rau củ quả đáng để đầu tư
Kết hợp giữa quy trình sản xuất hiện đại và kỹ thuật thủ công tinh xảo của các nghệ nhân tay nghề cao. Nakiri Shun Classic là một con dao thuộc dòng cao cấp của KAI, nhưng có giá thành không quá cao so với chất lượng hoàn hảo cùng thiết kế tỉ mỉ trên từng chi tiết nhỏ.

🔪Áp dụng kĩ thuật San Mai với phần lõi là thép VG-MAX, kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus bên ngoài được làm từ thép độc quyền SUS431/SUS410, giúp dao đạt độ sắc bén cao và độ bền bỉ vượt trội.

🔪Độ cứng của dao đạt 61 HRC để giữ độ sắc bén được lâu dài hơn.

🔪Lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.

🔪Nakiri Shun Classic còn tạo nét riêng biệt với phần tay cầm bằng gỗ Pakka cùng tạo hình “chữ D”, không chỉ thân thiện với môi trường mà còn tạo cảm giác thoải mái cho người sử dụng.

🔪Ngoài ra sản phẩm con đạt giải thưởng “Kitchen Knife of the Year” vào năm 2003 do các chuyên gia về dao tại Nhật Bản bình chọn.

Thông tin chi tiết:
- Sản xuất tại Nhật Bản
- Kích thước: Lưỡi dao dài 16.5cm, bảng dao rộng 5cm, chiều dài cả dao 30.5cm
- Trọng lượng: 327g
- Sản phẩm không bảo hành