Vì sao nên sử dụng bếp từ, đó là một câu hỏi của người sử dụng bếp gas truyền thống. Vì sao nên sử dụng bếp từ cao cấp mắc tiền, đây là câu hỏi của những người đã sử dụng bếp từ. Ahaya xin giải đáp những thắc mắc của khách hàng như sau.
* ĐẦU TIÊN LÀ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CÁC DÒNG BẾP TỪ CAO CẤP
1. Hiệu quả về năng lượng. Bếp từ tận dụng gần như hoàn toàn năng lượng mà chúng tiêu thụ bằng công suất sử dụng hằng ngày cho việc nấu ăn. Công nghệ của bếp từ hiện đại giúp không rò rỉ nhiệt và chỉ tập trung đúng năng lượng ở diện tích tiếp xúc bên dưới khu vực nấu. Với tính năng cảm ứng từ giúp cho bếp nhận diện được nồi chảo vì thế các vật dụng nấu ăn khác như thủy tinh, sứ… bếp sẽ không nóng lên. Phải kể đến không gian xung quanh vùng nấu cũng không có sự gia tăng nhiệt độ chính vì thế sử dụng bếp từ giúp tăng hiệu suất hơn 40% so với bếp gas. Có nghĩa là trong số 100.000 năng lượng khi sử dụng bếp gas có 60.000 năng lượng phân tán ra khắp môi trường và chỉ có 40.000 năng lượng được sử dụng trong nấu ăn, đây cũng là vấn đề gặp phải tại bếp điện truyền thống, bếp từ chất lượng thấp.

2. Tốc độ gia nhiệt. Khi nấu nước sôi bạn không đong đếm được thời gian chính xác khi nào nước sẽ đạt đến nhiệt độ cần nhưng đối với bếp từ hiện đại nước sẽ đạt nhiệt độ sôi trong thời gian rất ngắn, bạn không cần chờ đợi lâu và tiết kiệm thời gian nấu nướng. Nhiều dòng bếp từ hiện đại còn có những tính năng đa dạng kèm theo như chương trình cài đặt linh động theo thời gian, mức công suất phù hợp cho bạn kiểm soát được nhiệt độ và thời gian chế biến với các món hầm như nước lèo, phở, bò kho, hủ tiếu, mì....chế độ nấu cơm tự động cài đặt chương trình theo mức nước, mức gạo và theo số người ăn từ 2 người, 4 người, 6 người, chế độ rã đông… tương tự trong các dòng sản phẩm của bếp từ Tomate Lux nội địa Tây Ban Nha sẽ giúp công việc nấu ăn trở nên nhanh và tiết kiệm thời gian của bạn.

3. Dễ dàng làm sạch. Trọng lượng nhẹ, bề mặt kính phẳng mang tính thẩm mỹ cao và thực tế là nó không quá nóng, ngăn chặn cặn thức ăn bám trên bếp từ, giúp cho việc dọn dẹp chỉ mất vài phút chỉ cần lau trên bề mặt là bếp đã sạch. Đối với các dòng bếp gas truyền thống cần phải lấy nhiều vật dụng đi kèm theo bếp để vệ sinh tốn nhiều thời gian hơn. Đa số các mặt kính của dòng bếp từ cao cấp được sản xuất tại Pháp, Đức, Nhật Bản sẽ chênh lệnh nhau về mức giá. Đối với mặt kính SCHOTT sản xuất tại Đức có giá thành cao nhất.

4. Tự động phát hiện container. Nếu bạn tháo nồi, xoong hoặc chảo từ phía trên, bếp sẽ tự động ngừng tạo nhiệt và vẫn ở chế độ chờ cho đến khi phát hiện có vật chứa trên bề mặt một lần nữa sẽ giúp tiết kiệm năng lượng tối đa cho bếp.

5. Ít ô nhiễm môi trường. Đối với ở các nước phát triển nguồn điện không đến từ nhiên liệu hóa thạch, nên việc sử dụng bếp từ tác động đến môi trường là rất ít.
6. Tính an toàn: Khi chất lượng các bình gas không đảm bảo khi thay đi thay lại nhiều lần cũng phần nào ảnh hưởng đến tâm lý người sử dụng. Các tính năng thông minh của bếp từ sẽ an toàn hơn cho người sử dụng như tạm dừng thông minh, cảm biến an toàn ở vùng điều khiển, cảnh báo dư nhiệt, tự động tắt khi không có nồi, bảo vệ quá áp, quá dòng, quá nhiệt, Khóa an toàn cho trẻ em, chế độ Eco điều chỉnh và giảm công suất về mức thấp.

*BÊN CẠNH NHỮNG ƯU ĐIỂM CỦA BẾP TỪ CŨNG CÓ NHỮNG NHƯỢC ĐIỂM
1. Bếp giá cao: Giá thành các dòng bếp từ hiện đại đạt chuẩn Châu Âu giá luôn trên 10 triệu/ 1 bếp vì chất lượng mặt kính và bao mạch lắp ráp toàn bộ nằm ở nước ngoài nên giá thành không thể rẻ.
2. Đồ dùng nhà bếp giá cao . Bếp từ càng hiện đại thì sẽ rất kén nồi. Các nồi chảo nấu nướng cần có đế phẳng và được làm bằng thép hoặc sắt từ sẽ có giá cao hơn so với đồ bếp bằng nhôm truyền thống. Chính vì thế dụng cụ nấu ăn cũng cao cấp tương ứng với bếp. Ahaya có các dòng sản phẩm nồi chảo cao cấp sử dụng cho tất cả các dòng bếp từ hiện đại như của thương hiệu Zwilling, Tivoli, Korkmaz, Fujihoro, Ecopan.....

3. Bị mất điện sẽ không nấu được: Sử dụng bếp từ nếu mất điện sẽ không thể nấu ăn được, nhưng nếu trong trường hợp đại dịch năm 2021 thì sử dụng bếp từ sẽ an toàn hơn vì hạn chế tiếp xúc khi không phụ thuộc và người thay gas theo tháng.
4. Bức xạ điện từ. Mặc dù không có nghiên cứu nào cho thấy kiểu nấu nướng bằng bếp có hại cho sức khỏe (cũng không phủ nhận) nhưng được biết từ trường có thể xâm nhập vào cơ thể và tạo ra các điện trường và dòng điện khác. Các tiêu chuẩn hiện tại hoạt động với dòng điện nhỏ hơn 50 lần so với ngưỡng kích thích hệ thần kinh trung ương. Tuy nhiên, có những nghi ngờ về việc liệu những dòng điện này có thể ảnh hưởng đến những người được cấy máy tạo nhịp tim, điều chỉnh hoạt động của nó hay không. An toàn nhất nên sử dụng các dòng bếp từ đạt tiêu chuẩn Châu Âu như các sản phẩm bếp từ nội địa Tây Ban Nha Tomate.

Bếp từ Tomate Tây Ban Nha hiện tại Ahaya có hai dòng là bếp cảm ứng từ và bếp hỗn hợp điệm từ có các loại 2 vùng nấu, 3 vùng nấu, 4 vùng nấu với thiết kế sang trọng hiện đại cho thị trường nội địa Tây Ban Nha sẽ với toàn bộ quy trình sản xuất và lắp ráp tại Tây Ban Nha. Các mặt kính bếp từ hầu hết sản xuất tại Đức, Pháp, Nhật. Cùng tham khảo bộ sưu tập bếp tại đây. TOMATE